夏季天气炎热，人体新陈代谢旺盛，流汗量大，容易出现疲倦乏力，食欲不振等症状。也容易中暑。
工具/原料
红薯，大米，糯米，绿茶，绿豆，粳米，苦瓜，枸杞，
方法/步骤
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绿茶红薯粥。材料：红薯100克，大米、糯米各10克，绿茶5克，白糖适量。
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方法：1大米、糯米洗净浸泡。2红薯洗净去皮切块。3米放入锅中，加水，用大火煮沸，4加入红薯、绿茶，改小火，熬煮30分钟，撒上白糖即可。清甜可口，清新软糯。茶可以倾心也，配合排毒的红薯，是一道经典的清火排毒粥。“可以清心也”是一句经典茶语，五个字排成一个圆圈，任何一个字都可以当作开头，读出来句子都通。默念此句，心静自然凉。
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功效：通便清肠，清火排毒。
方法/步骤2
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绿豆粥。材料：绿豆100克，粳米100克，白糖适量。
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方法：1绿豆、粳米洗净，绿豆泡3小时以上，粳米泡半小时。2绿豆、大米放入锅中，加水，用大火烧开。改小火，熬煮30分钟。3撒上白糖即可。清香可口。
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功效：清热解毒，降火消暑，最适合夏天食用。
方法/步骤3
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苦瓜粥。材料：大米100克，苦瓜60克，枸杞5克，精盐适量，姜丝少许。
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方法：1大米、枸杞洗净，苦瓜洗净去囊，切丝。2大米放入锅中，加水，煮开，改小火，煮20分钟。3加入苦瓜、枸杞、姜丝、精盐稍煮即可。苦中有甜，清新爽口。
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功效：清心明目，清凉消暑，排毒。初时只觉得苦，回味甘甜，寓意苦尽甘来。
注意事项
夏季炎热，要注意防暑。
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