海鲜菇炒虾仁怎么做

海鲜菇 78克

酱油 9克

虾仁 7克

油 8克

葱 7克

姜 8克

蒜 4克

盐 7克

炒锅下入花生油，烧热后下入虾仁，煎至虾仁变成红色，盛出待用。

不用换锅，煎过虾仁的锅刚好留有底油，下入葱末翻炒出香味。

再加入海鲜菇和彩椒翻炒。

大约30秒就会变软。翻炒变软之后，加入一勺蚝油调味，再加入刚才煎好的虾仁。

翻炒均匀之后，这个菜就做好了。