5月份经常吃这肉，8元一斤，低脂高蛋白，解馋不怕胖！“它”就是鸡胸肉了，减肥的朋友一定吃这个鸡胸肉，鸡胸肉不仅经济实惠，还是一种营养价值特别高的美食。营养师大乔告诉大家，鸡胸肉中含有大量的优质蛋白质，磷脂类等营养成分，经常食用不但可以极易被人体所吸收营养物质，还对促进身体的生长发育有着重要的作用。大家一定都还不知道，特别是其中所含的咪唑二肽，还有着改善记忆力的作用。关于鸡胸肉的美食，今天小编给大家准备了一道家常菜土豆烧鸡胸肉，下面有具体的做法和步骤，喜欢的朋友就在下面点个赞吧！
食材
1
鸡胸脯肉 1块
2
土豆 2个
3
植物油 1勺
4
柿子椒 1个
5
柿子椒 1个
6
大葱 1段
7
姜 3片
8
蒜 1瓣
9
干红辣椒 3个
10
黄酒 1勺
11
生抽 2勺
12
鲍鱼汁 1勺
13
花椒粉 1/2匙
方法/步骤
1
鸡胸肉切块
2
土豆去皮切块
3
锅中加入植物油，放入鸡胸肉炒至变色
4
加入葱姜蒜和干红辣椒炒香
5
放入土豆翻炒2分钟
6
加入黄酒，生抽，鲍鱼汁和花椒粉炒匀
7
倒入适量清水，烧开转小火烧15分钟
8
酌情加盐调味，汤汁收浓时放入青椒，翻炒均匀即可