冬天的嘴巴还真难伺候啊，吃什么都觉的没胃口，饭吃不下，煲了汤大家都不想吃，所以只能煮些清淡点的，好像这段时间冬瓜是天天上桌，今天的汤又是冬瓜了。
工具/原料
1
主料
150g冬瓜
150g墨鱼丸
2
配料
适量姜
适量盐
适量鸡精
方法/步骤
1
准备好食材
2
冬瓜去皮去瓢切块状
3
姜切片备用
4
葱洗净切葱花
5
汤锅注入适量的冷水
6
放入切好的姜片
7
冷锅冷水倒入墨鱼丸
8
大火烧开后，转文火盖上锅盖煮10分钟
9
大火烧开后，转文火盖上锅盖煮10分钟
10
煮10分钟，待冬瓜熟透
11
加入适量的盐、撒上葱花即可
注意事项
墨鱼丸要冷水冷锅下锅煮出的鱼丸才会好吃，煮冬瓜汤不用放味精，不然汤会有点酸味。
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