最近有很多的朋友咨询关于酸菜水煮鱼怎么做的问题，今天的这篇经验就聊一聊这个话题，希望可以帮助到有需要的朋友。
方法/步骤
1
将鱼骨肉分离，鱼肉切片，酸菜切段，姜蒜切段，泡椒切段。
2
将鱼肉中加入盐、姜、蒜、生粉腌制10分钟。
4
过两分钟倒入鱼肉，煮至7分熟，煮沸后小火慢煮2分钟，加入鸡精即可。
5
总结如下。
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