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特色面条做法

每天早上大家不是上学就是上班,真的很忙碌,早餐一定要简单、营养、美味。下面就来分享家常特色面条的做法,简单易学哦。
食材
1

挂面 200克

2

鸡蛋 2只

3

大葱 1段

4

胡萝卜 1段

方法/步骤
1

如图,首先把胡萝卜、大葱洗净后切好备用。

2

如图,锅内加入适量色拉油烧至八成热后放入胡萝卜、大葱,翻炒几下。

3

如图,锅内加入适量清水,大火将其烧开。

4

如图,锅内水烧沸后放入适量食盐、五香粉。

5

如图,取两只新鲜的草鸡蛋打入锅中。

6

如图,待鸡蛋八成熟时放入适量挂面,并不停搅拌,煮两分钟后放入适量鸡精,然后关火。

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