每天早上大家不是上学就是上班,真的很忙碌,早餐一定要简单、营养、美味。下面就来分享家常特色面条的做法,简单易学哦。
食材
1
挂面 200克
2
鸡蛋 2只
3
大葱 1段
4
胡萝卜 1段
方法/步骤
1
如图,首先把胡萝卜、大葱洗净后切好备用。
2
如图,锅内加入适量色拉油烧至八成热后放入胡萝卜、大葱,翻炒几下。
3
如图,锅内加入适量清水,大火将其烧开。
4
如图,锅内水烧沸后放入适量食盐、五香粉。
5
如图,取两只新鲜的草鸡蛋打入锅中。
6
如图,待鸡蛋八成熟时放入适量挂面,并不停搅拌,煮两分钟后放入适量鸡精,然后关火。
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