今天我们来制作好吃的炸翅,做法简单,一起来看看怎么做的吧!
工具/原料
鸡中翅约500克,淀粉约150克
方法/步骤
1
我们将鸡中翅对半切开,用清水洗去血水,冷水下锅,加入料酒,煮出血沫后捞出洗净控干水分
2
再放入葱姜,胡椒粉,奥尔良腌料,抓拌均匀腌制十分钟,再调出葱姜,再放入淀粉抓拌至鸡翅挂上稠糊
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鸡中翅约500克,淀粉约150克
我们将鸡中翅对半切开,用清水洗去血水,冷水下锅,加入料酒,煮出血沫后捞出洗净控干水分
再放入葱姜,胡椒粉,奥尔良腌料,抓拌均匀腌制十分钟,再调出葱姜,再放入淀粉抓拌至鸡翅挂上稠糊