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鸡豆凉粉制作方法

鸡蛋凉粉的制作
食材
1

凉粉 适量

2

醋 适量

3

葱 适量

4

食盐 适量

方法/步骤
1

凉吃多在暑季,晶莹的粉片与红辣椒、绿韭、花椒、青葱、芥沫、酸醋等佐料腌拌起来.

2

热吃多在寒凉季节,方正的粉块在平底锅两面煎黄,再按各人味口加上麻、辣、酸的各种佐料,乘热食之,全身温暖。

3

可晒干后煎食等。

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