豆腐是很家常的一种菜，想要吃的更特色的话，可以加点鸡肉哦~
工具/原料
1
400 克 豆腐
2
50 克 青红椒粒
3
100 克鸡脯肉
4
郫县豆瓣酱
5
蒜蓉
6
葱花
7
味精
8
耗油
9
鲜汤
10
老抽
11
花椒面
12
红油
13
菜油
14
淀粉
步骤/方法
1
豆腐洗净切小块，用沸水焯一下，捞出沥干水分。
2
鸡脯肉洗净切丁，上浆后划油至刚熟。
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400 克 豆腐
50 克 青红椒粒
100 克鸡脯肉
郫县豆瓣酱
蒜蓉
葱花
味精
耗油
鲜汤
老抽
花椒面
红油
菜油
淀粉
豆腐洗净切小块，用沸水焯一下，捞出沥干水分。
鸡脯肉洗净切丁，上浆后划油至刚熟。