除了关心儿子的学习,我更关心的还是他的身体,每天他做完作业之后去玩电脑的时间,我就在厨房里准备第二天的早餐,把要做的菜都洗出来,为了节省时间,有的还要切出来放进保鲜盒,这样早晨拿出来倒锅里炒就行了。如果周末有空就多做点馒头、包子之类的冻起来,早晨热一下,再煮点粥,主食就有了。或者豆浆配面包、蛋糕,再煎几片牛肉,也能当一顿早餐。反正一周五天不能重样,否则小子就会闹意见。除了上述那些,各种饼也是我家早餐桌上的常客,也是儿子的大爱,绝对能让他胃口大开。
方法/步骤
1
鸡蛋两个打入盆中。
2
胡萝卜擦成丝放入盆中。
3
角瓜也擦成丝放进去。
4
加点胡椒粉和盐调味。
6
放入适量面粉。
7
搅拌均匀后静置10分钟。
8
平底锅放油烧热,放入心型模具。
9
将适量面糊倒入模具中,凝固后取出模具,两面煎熟即可。
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