白菇炒蒜薹怎样做才鲜美又好吃的快捷实用小技巧你们有没有了解过呢？今天就带大家了解一下关于白菇炒蒜薹怎样做才鲜美又好吃的小技巧。
工具/原料
锅
方法/步骤
1
两百克蒜薹切段，200克白菇撕成条，碗中放入20g蚝油，20克生抽，10克老抽，放入5g盐，5g鸡精，5g13香，搅拌均匀备用，锅中水开，倒入白菇，然后提前泡好的100g木耳，烫好捞出备用
2
起锅烧油，倒入30g蛋液，炒熟炒散盛出备用，起锅烧油，倒入蒜苔，炒至断生，倒入白菇，木耳，炒均匀，倒入鸡蛋，倒入料汁，翻炒均匀
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