虾皮辣椒的营养非常丰富，虾皮辣椒的做法也是多种多样，味道也是很美味，下面把虾皮辣椒的制作方法分享给大家。
食材
1
小辣椒 500g
2
蒜头 500g
3
虾皮 500g
4
冰糖 1饭碗
5
酱油 2大汤勺
6
沙拉油 12大汤勺
7
猪油 2小汤勺
方法/步骤
2
辣椒切圈
3
捣蒜头
4
料备齐
5
干锅先炒干炒香虾皮
6
起油锅，冷油就下冰糖
7
冰糖炒到散开就可以了
8
下蒜头爆香
9
下辣椒
10
炒匀
11
丢虾皮拌一下
12
下酱油
13
下猪油
14
等猪油化的差不多了就可以关火了
15
待稍凉就可以装罐冰冷藏
注意事项
1
手法要非常细致
2
爱吃辣的也可以放辣椒
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