我超喜欢吃鸡米花的,今天休息就自己弄点,简单又卫生,美味好吃
食材
1
鸡胸肉 500 克
2
鸡蛋 1个
3
盐 3克
4
椒盐粉 2克
5
淀粉 40克
6
面包糠 40克
步骤/方法
1
先把鸡胸肉切好,放蛋清,椒盐粉,盐腌好二十分钟
2
备好淀粉,面包糠,鸡蛋黄
3
先沾淀粉,沾鸡蛋黄,再沾面包糠,做好鸡米坯
4
倒油,烧热到六七成热,放鸡米坯去炸
5
炸熟,沾点番茄酱,就可以吃了
鸡胸肉 500 克
鸡蛋 1个
盐 3克
椒盐粉 2克
淀粉 40克
面包糠 40克
先把鸡胸肉切好,放蛋清,椒盐粉,盐腌好二十分钟
备好淀粉,面包糠,鸡蛋黄
先沾淀粉,沾鸡蛋黄,再沾面包糠,做好鸡米坯
倒油,烧热到六七成热,放鸡米坯去炸
炸熟,沾点番茄酱,就可以吃了