老式杆秤认斤数方法，总共分四步：看提绳，用秤砣，看度量，了解原理，注意提秤杆时要稳，以下是详细内容。
工具/原料
秤杆
方法/步骤
1
看提绳看秤杆提绳，靠在称勾前面的提绳是按照斤为单位的，靠近第一个提绳后面的是按照两来计算单位的。
2
用秤砣秤砣一般选择的都是以1斤为单位的重量，作为称重游走工具。
3
看度量看秤杆的度量，第一个提绳为20斤，间分10小格，最小单位5两。第二个提绳量程为5斤。分成10个小格，最小单位是1两。
4
了解原理秤杆利用的杠杆原理，离称钩近的提绳能称质量更大的物体，靠左边一点的提绳量程较小。