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蛋饺皮的做法

用鸡蛋和平底锅即可完成。
食材
1

鸡蛋 一个

2

油 少许

方法/步骤

鸡蛋打均匀,锅肉刷少许油,或者直接肉皮擦一遍即可,用大汤勺放入鸡蛋,用勺底均匀一圈即可,放入肉末,对折即可。

注意事项

油一定要小,动作慢的火可调小点

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