肉饭怎么做最好吃

大米 适量

香菇 适量

肉 适量

葱 适量

姜 适量

蒜 适量

酱油 适量

第一步，肉清洗一下，切成丝，香菇切成片，大米洗干净。

第二步，先把肉丝翻炒几下，炒出香味来，再加葱姜蒜，炒出香味来再加香菇，加适量的盐，和生抽，老抽 蚝油，大约炒4分钟。

第三步，把菜放进电饭煲，铺平，在把洗干净的大米，放到菜上铺平，然后倒入适量的水，没过大米就可以，按下蒸饭键，蒸熟即可。