很多朋友没有吃过春芽,下面和大家分享一下春芽应该怎么吃,希望可以帮助到有需要的朋友。
方法/步骤
1
春芽富含亚硝酸盐,开水烫后,能去掉大部分亚硝酸盐。
2
春芽很嫩,春芽由红变绿,捞起控干水分。
3
春芽温度降下来,切碎,鸡蛋打入碗中,搅拌均匀。
4
锅烧热放油,将春芽倒入锅中煸炒,炒勻放入盐。
5
将搅拌好的蛋液倒入锅内,春芽沾满蛋液,静置一分钟不翻炒。
春芽富含亚硝酸盐,开水烫后,能去掉大部分亚硝酸盐。
春芽很嫩,春芽由红变绿,捞起控干水分。
春芽温度降下来,切碎,鸡蛋打入碗中,搅拌均匀。
锅烧热放油,将春芽倒入锅中煸炒,炒勻放入盐。
将搅拌好的蛋液倒入锅内,春芽沾满蛋液,静置一分钟不翻炒。