在日常的生活中，干碟不可或缺，那么，怎样在不加鸡精味精添加剂，也能做美味的干碟呢？让我们一起来看看吧！
食材
1
干辣椒 60g
2
花椒 10g
3
八角 4个
4
熟花生 30g
5
白熟芝麻 30g
6
食用盐 1勺
方法/步骤
1
用铁锅小火炒制，将花椒小火炒制2.5分钟，干辣椒和八角炒制3分钟；
2
将所有食材入锅，慢火，采取10秒/速度10打磨；
3
经过查看食材的颜色，确定可否盛出，并进行装碟食用。
注意事项
1
盐、味精等，按个人口味尝着放。
2
花椒按个人对麻的接受程度酌情1-3份调整用量。
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