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老厨师教你做油豆腐炒肉

食材
1

油豆腐 适量

2

瘦肉 适量

3

酱油 2勺

4

盐 适量

5

耗油 1勺

6

蒜苗(大蒜叶子) 3根

方法/步骤
1

大蒜洗净切块

2

豆腐洗净切成两半

3

肉洗净切片加水淀粉生抽腌制10分钟

4

放入油,倒入豆腐炒,放入盐。

5

放腌制好的肉炒熟

6

水淀粉

7

倒入大蒜,翻炒,加入盐、油,然后加入淀粉变稠,翻炒几下。

8

这也是一顿饭。是油炸的。很好吃。

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