百合糯玉米小炒这道家常菜味道酸甜适中,口齿留有玉米香气。很适合春天时节食用。百合干有很高的药用价值。解毒、理脾健胃、利湿消积、宁心安神、促进血液循环等功效。在保健抗衰老方面也有特别的功效。糯玉米性平味甘,有开胃、健脾、除湿、利尿等作用。这两味食材在一起可谓是黄金组合。让我和朋友们分享一下这道家常小炒的具体做法。
食材
1
百合干 50克
2
糯玉米粒 50克
3
油 适量
4
番茄酱 适量
5
盐 少许
6
白砂糖 少许
方法/步骤
1
百合干、糯玉米粒、油、番茄酱等食材放在案板上待用。
2
将百合干用清水浸泡越30分钟,泡发洗净待用。
3
将糯玉米洗净去杂质待用。
4
不粘锅加热 添油,放入百合翻炒至六成熟,加入糯玉米粒,继续翻炒。
5
加入番茄酱继续翻炒
6
加入盐、白砂糖,注意灶火不要太急,易糊锅底。
7
将锅中美味出锅盛盘,保健又美味的百合糯玉米小炒清新出锅。
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