在家无聊,做着吃呦~ 这个量不大,要是家里人多,就自己放量哈~ 应该算无油低脂吧~
食材
1
胡萝卜 1根
2
香菇 4个
3
白菜(其他绿叶蔬菜) 5-7片
4
盐 适量
5
蚝油 二分之一勺
6
葱花 适量
7
五香粉(十三香) 二分之一勺
8
玉米面 200g
9
清水 一小碗
方法/步骤
1
白菜,胡萝卜切丝,香菇切片 焯水:先放香菇,然后胡萝卜,最后放白菜
2
乘出来,挤一下水分 用刀在切一下
3
加入葱花,盐,蚝油(没有可以不放),五香粉或者十三香\胡椒粉 搅合搅合
4
加入玉米面,大概是3勺,搅拌一下,就感觉所有蔬菜粘合在一起就可以了
5
少量拿出,团一下,在表面粘一下玉米面,然后蘸一下水,在粘一层玉米面 大概重复2-3次就可以了
6
凉水入锅,中火至开锅,然后在蒸10分钟,要是你团的太大,就15分钟,
7
拿出来就可以啦~ 开吃~
注意事项
团之前可以用清水蘸一下手,这样不会让玉米面粘在手上
上一篇:食补养生减肥餐玉米面菜团子的做法
下一篇:正确的蒸糯米海鲜圆子