。这个饼干很香,黄油,黑糖,核桃夹杂在一起的香气,很棒,值得一试,如果没有黑糖,就可以用红糖代替的,其实原方子就是红糖的!
方法/步骤
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1.核桃切小块儿备用;
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2.黄油室温软化,加入黑糖后打匀;
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3.分次加入全蛋液,快速打发成均匀的奶油糊;
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4.筛入低粉和泡打粉,稍微拌合后加入核桃,用手抓成均匀的面团;
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5.面团放在保鲜膜上,整形成长方体,放入冰箱冷藏3个小时;
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6.用刀切成1cm厚的片状;
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7.烤箱170°预热,25分钟,熄火后余温再烤10分钟即可。
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