冬天大家都爱吃白菜，这也是冬季必备的食材，今天给你大家分享一道家常的白菜炒细粉的做法，特别的简单，如果在配上一碗米饭就更好了。
食材
1
白菜 1棵
2
细粉 500g
3
食用油 适量
4
八角 适量
5
食盐 适量
6
蚝油 适量
7
十三香 适量
方法/步骤
1
准备好食材，把白菜去绑留叶，切成块状用清水多洗几遍，备好细粉。
2
锅烧热倒入油，油热后放入八角。
3
接着倒入白菜，用锅铲翻炒均匀。
4
炒制过程中加入适量的蚝油，十三香转中火继续翻炒。
5
往锅里放入适量的细粉，加入少许的温水和适量的食盐焖煮五分钟左右。
6
关火起锅，把菜倒入盘中即可。
注意事项
细粉在炒制当中易吸收水分，要添加适量的温水。
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