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鲜奶芋圆的做法

老公每次经过甜品店都会深情凝视一眼里面的芋圆汤,说了好几次要请他进去吃,总是因为各种原因没能得偿所愿。于是,决定亲自做一碗符合他口味的芋圆。在阳光初露的清晨,品尝甜蜜的味道~
食材
1

紫薯 120克

2

南瓜 120克

3

香芋 120克

4

木薯粉 220克

5

糖 50克

6

牛奶 500克

7

蜜豆 50克

8

水 适量

步骤/方法
1

紫薯、南瓜、香芋切块儿。

2

上锅蒸熟烂。

3

将三种材料分别加适量木薯粉、白糖混合均匀,揉成光滑面团,特别干的可以加少量水揉匀。

4

将各色木薯团揉成长条。

5

分别切成圆块儿。

6

锅开后加入芋圆,中小火加热至所有芋圆浮上来,再煮约1分钟至所有芋圆熟透。

7

马上捞出过几遍凉水。

8

盛入碗中,加入蜜豆,倒适量牛奶,味道超级赞!

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