有我爱吃的菜,有老公爱吃的肉
食材
1
排骨 适量
2
芸豆 适量
3
甜面酱 适量
4
姜片 适量
5
葱段 适量
方法/步骤
1
超市买的排骨,凉水洗两遍,有时间的话泡泡,把血泡出来,泡排骨的时间烧上半锅水。
2
烧的水中放入约10粒花椒,水滚开后,放入排骨。约两三分钟,捞出,沥水。
3
热炒锅,倒入排骨,翻炒片刻,待有些金黄色,加入适量面酱,继续翻炒,至排骨染色均匀。
4
加入适量水(刚刚平齐排骨),放入葱段、姜片、盐及切好的芸豆,待开锅后,把所有的材料倒入电压力锅,选择“肉”即可。
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