菠菜有什么妙用

有部分人有三种并发症，而且是发出病危通知的情况下，就是用这小小的菠菜根起死回生的。

对肝病最有效，根生吃最好。叶、梗可以用开水焯一下就行，别煮烂。

不要加任何作料，原味是鲜甜的。但是菠菜含铁非常之高，不能天天吃，更不能一次吃几斤。

因为菠菜含铁高，而且是酸蛋白和叶绿素丰富，吃多了就会稀化钙质，所以不能天天吃。  保肝护肝，一周两次足够。