酱爆鸡块制作时间:35分钟制作成本:25元专家点评:补血养颜适合人群:女性
食材
1
鸡 450克
2
胡萝卜 适量
3
杏仁 适量
4
酱油 适量
5
糖 适量
6
姜汁 适量
方法/步骤
1
鸡洗净切块;胡萝卜切滚刀块。
2
将胡萝卜稍稍翻炒后盛起,将鸡块在油锅里高温煎炸成金黄色。
3
锅上水,放鸡块,胡萝卜煮沸,改小火煮成浓汁,加酱油,糖,姜汁调味即可。
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鸡 450克
胡萝卜 适量
杏仁 适量
酱油 适量
糖 适量
姜汁 适量
鸡洗净切块;胡萝卜切滚刀块。
将胡萝卜稍稍翻炒后盛起,将鸡块在油锅里高温煎炸成金黄色。
锅上水,放鸡块,胡萝卜煮沸,改小火煮成浓汁,加酱油,糖,姜汁调味即可。