立春已然半月有余，北京的天却在这时飘来了一场迟到的雪。漂亮的衣服暂时收起，春寒料峭，冷冷的天胖胖的你在自己温馨的小窝煮碗热热的汤吧。冬天不打烊，减肥不减餐。
食材
1
洋葱、青辣椒 若干
2
芹菜、番茄 少许
3
高丽菜、卷心菜 一颗
4
大番茄、洋葱 若干
5
西洋芹、胡萝卜 若干
6
盐 适量
7
胡椒 适量
方法/步骤
1
七日瘦身汤 食材：洋葱、青辣椒、芹菜、番茄、卷心菜、盐 少许 烹饪方法： 1.洋葱去皮，用水冲洗干净，切成角形。青辣椒用水洗净，切成小型块状，去除籽。芹菜用水洗净，切成斜段。 番茄用水洗净，切成小块状。 卷心菜洗净，切成三角形小块状。 2.将以上5种菜放入大煲内，注满清水，翻滚后，慢火煲3小时左右，余下汤水即可，汤水可浓可淡，你可以用盐调制你喜欢的味道，但不能放入动物油类。
2
胡萝卜西芹汤 食材：大番茄、洋葱、西洋芹、胡萝卜、高丽菜、胡椒和盐各少许 烹饪方法： 1.将各种蔬果洗净，番茄、洋葱各切成四分之一，西洋芹、胡萝卜切段，高丽菜用手剥成片状。 2.水煮沸，先将洋葱、胡萝卜、西洋芹摆入炖煮，略软化后放入番茄，最后放入高丽菜。约半小时后熄火。洒上少许胡椒、盐，即可起锅。
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