夏季是桃子上市的季节,桃子也是很多人喜欢吃的水果,咬一口下去,酸甜可口,又脆又又水分,自己在家做桃子罐头,尝试新的吃法吧。
食材
1
桃子 两个
2
冰糖 适量
3
橙味果珍 适量
方法/步骤
1
准备两个新鲜的桃子,削皮,然后切开,切成桃丁,把桃核去掉。
2
煮一锅水,待水煮沸后,加入适量冰糖,冰糖溶化后,把切好的桃丁放入沸水中。如下图中半碗桃丁的份量,一般放两勺冰糖就好。
3
加入桃丁,水重新煮沸后,再煮5分钟即可,看个人喜好,煮的越久桃肉越软。
4
加入香橙味果珍,给桃肉上色。入味。
5
冷却之后,放入冰箱冰镇,口感更好。