黄金糕是一种很多人喜欢在下午茶的时候吃的一种甜品，甜品店的黄金糕价格相对会比较贵，现在教大家如何在家自己做出美味的黄金糕。
食材
1
椰浆 200ml
2
木薯粉 200g
3
白砂糖 100g
4
黄油 20g
5
酵母 4g
方法/步骤
1
锅中加入椰浆、白砂糖煮至融化。
2
加入黄油、木薯粉搅拌成糊放凉待用。
3
小碗中加入酵母和温水拌匀备用。
4
鸡蛋放入碗中打散，多次加入白砂糖打发成全蛋糊。
5
加入酵母液、木薯粉糊，发酵1小时，每20分钟搅拌一次。
6
将面糊倒入模具中放入烤箱，185℃烘烤25min，切片卷起来即可。
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