大连海参价格差别大，受到多方面的影响。如果遇到价钱较低或者是价钱较高的大连海参，经常有人会说这样的话“这个价格这么低，哪有这么好的事情，一定是假的！”“这个海参价格怎么这么高，人家的就没有这么高，坑人呢吧！”宫品小编在调查中经常遇到这种现象，这也是消费者在购买海参中遇到的普遍现象。
其实，这都是消费者对海参本身和市场行情不了解的原因，大连海参价格高低差别大，并不是因为其中有虚假，而是海参本身的品质存在一定区别。以大连干海参为例，通常情况下，100斤鲜海参能制作出三斤干海参，制作完成之后一斤干海参的成本价差不多就在2500元左右，如果低于这个价的海参，不是其中加工成本低，就是海参参龄较小，收购加强相对较低。这其中在价钱上的差距，并不是因为海参存在虚假问题，只是海参本身品质存在一定差别，导致价格存在差距。
俗话说，一分价钱一分货，这句话不论放在哪一个行业都是适用的！大连海参价格差别大，滋补效果也是影响因素。另外，海参价格差别大，其自身的滋补效果也是主要影响因素之一。比如糖干海参比盐渍海参要便宜，而盐渍海参也要比淡干海参便宜。同为淡干海参，三年参龄的要比五年参龄的便宜，养殖的比底播的便宜，底播的又比纯野生的便宜。
在对海参进行加工的过程中，所选择的加工工艺会对海参的营养造成影响。比如在海参中添加糖分，其不仅会影响海参加工完成后的营养，会破坏海参中蛋白质以及海参皂苷等营养成分，还会增加海参的质量，所以价格相对比较便宜。而添加盐分，虽然在一定程度上具有控水、防腐以及隔绝空气等功用，但还是会影响海参的营养和滋补效果，所以价钱也会下调一些。这也是为什么在购买海参过程中专家建议人们优先选择即食、淡干以及鲜活海参的主要原因，毕竟，购买海参的主要原因，就是为了进补。
以专业角度来讲，大连海参、威海刺参等海参品牌品质好坏取决于对比，与底播和纯野生海参相比，滋补效果自然存在差距，但是与其他滋补品，尤其是市面上大多保健品而言，其效果还是很客观的。有人说养殖海参是吃添加剂长大的，没有任何营养成分，根本没有滋补效果。其实，换个角度来讲， 不要说海参，我们本身就是添加剂甚至是吃毒药长大的。小时候，吃三鹿奶粉；长大些，吃地沟油；好不容易地沟油被查了，有出现了苏丹红；更主要的是，我们吃的水果蔬菜，其实都是在吃农药和添加剂。
购买海参时，尽量购买干海参，或者即食和鲜活海参，这种海参营养未流失，滋补效果最佳。同时，尽可能避免购买纯养殖海参，纯野生难买，底播也很不错，大连海参、威海刺参等较比野生底播海参，并不存在不可弥补的差距！
购买海参时，尽量购买干海参，选择大连品牌海参。
大连海参也有好坏之分，关键在于品牌，海参品质，海参价格，售后体验等都是消费者需要考虑的重点。