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欧尼酱
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黄金三色蛋怎么做?
将皮蛋切成四瓣,将火腿肠切成条,将鸡蛋的蛋黄和蛋清分离,容器底部刷油。摆入皮蛋,火腿,倒入蛋清,盖上保鲜膜,上锅蒸5分钟,取出倒入蛋黄液。盖上保鲜膜,上锅蒸15分钟,蒸好后取出切片装盘,撒上葱花即可。
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