主料:冬瓜400克 虾仁50克辅料:培根2片调料:食盐1茶匙 姜2片 蒜5瓣 小葱2根做法:1.准备材料:冬瓜、鲜虾仁、培根和葱姜蒜(我用的基围虾,可以换成别的虾,培根也可以换成其他火腿)2.冬瓜去皮去瓤,切成小丁,培根切末3.锅内加适量水煮开,加入姜片和蒜稍煮4.加入冬瓜煮至软烂,最后加入虾仁煮至变色后关火5.连汤一起倒入料理机打成糊后重新入锅(姜蒜也一起打成糊,汤会很鲜)6.重新煮开后加盐调味,并加入培根和葱花
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