食材
1
雪蛤 5克
2
椰汁 适量（按个人口味）
3
冰糖 适量（按个人口味）
4
姜 1-2片（不能放多）
5
白开水（不要用生水） 1碗
方法/步骤
1
制备材料
2
把蛤蜊泡在水里四个小时或一个晚上。
3
切几片姜，烧开。把蛤蜊烫大约2分钟。把蛤蜊放干备用。
4
把雪蛤放进炖肉里。
5
加糖
6
倒入白开水（热水）不能直接用生水。
7
椰汁倒入碗里，放入微波炉加热，食用时直接倒进雪蛤里。
8
要来一碗吗
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