婆婆最近血压有点高,听说芹菜和胡萝卜有降血压的作用,这不,今天把胡萝卜炸成汁来喝,芹菜炸成汁烙饼,希望除了用药外,通过饮食也能够缓解一下。
食材
1
芹菜 适量
2
鸡蛋 两个
3
盐 适量
方法/步骤
1
芹菜洗净,切成段,鸡蛋放入碗中打散,备用。
2
切好的芹菜,放入榨汁机中炸成汁。
3
芹菜汁中放入面粉搅拌均匀。
4
然后放入鸡蛋和盐,搅拌成糊状。
5
电饼铛中放油,油热后用勺子挖一勺芹菜糊,铺在电饼铛中。
6
一面煎好后,翻到另一面,两面煎好后盛出即可。
注意事项
1
可以少放一点盐,第一个出锅后尝一尝,淡的话再放点盐。
2
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