表面的面包糠酥脆，一口下去奶香味扑鼻而来，奶液刺激着的味蕾，吃出幸福的味道，超级满足。
食材
1
纯牛奶 500ml
2
白砂糖 2平勺
3
淀粉 适量
4
鸡蛋 1个
5
面包糠 适量
6
食用油 适量
方法/步骤
1
备料；
2
纯牛奶倒入容器中，加入2勺白砂糖，1勺淀粉搅拌均匀；
3
起锅，将搅拌好的牛奶倒入不粘锅里，小火，不停搅拌炒成浆糊状，奶越炒越香；
4
将炒好的奶糊倒入玻璃碗中，放入冰箱冷冻1小时定型；
6
鸡蛋打散，将奶冻均匀裹上蛋液；
7
裹上蛋液的奶冻裹上面包糠；
8
起锅烧热，倒入多一些食用油，油温6成热时放入裹上面包糠的奶条，小火炸至双面金黄，即可捞出沥油！表面的面包糠酥脆，一口下去奶香味扑鼻而来，牛奶刺激着味蕾，超级满足。
注意事项
1、炒牛奶时一定要小火，不停翻动，以免炒焦炒糊。
下一篇：香甜脆皮炸鲜奶条的制作方法