酸奶是大家都喜欢的一种饮料，有的酸奶既健康还对肠胃有好处，酸奶对女孩子也是格外的吸引人，因为它是可以减肥的，那么如何选购正确的酸奶就是一大难题了，这个问题哪怕询问售货员也不会有肯定的回答，而且还要看看酸奶是一些成分，不如自己动手做一款酸奶，安全又放心。
食材
1
纯牛奶 若干
2
酸奶机 一台
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酸奶发酵剂 一小袋
方法/步骤
1
酸奶机和酸奶发酵剂都是可以在网上买到的，当然，也可以选购各种口味的发酵剂，即看你喜欢什么口味的。我们先将酸奶机进行消毒，之后把牛奶倒在内胆里，200ml的牛奶五袋
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倒好牛奶后，加入酸奶发酵剂一小包，搅拌均匀
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之后就可以盖上酸奶机的盖子了，发酵需要10~12小时，发酵好后，可以立即食用，但经过冰箱冷藏，进行纯化24小时，口感更佳，香味纯正,做好的酸奶如同豆腐一般有凝固感的话就是成功了
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之后，大家根据自己的口味可以放一些糖、水果或果酱之类的调和一下
注意事项
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冬天较干燥，如果要做酸奶的话要在内胆与机器之间放水
2
需要减肥的女孩子们，做好的酸奶不要加太多糖哦！！！
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