红枣中富含钙和铁,对防治骨质疏松和贫血有重要作用,枸杞则有提高机体免疫力的作用。红枣枸杞豆浆可滋补肝肾,养肝明目,宁心安神,益智健脑。
食材
1
黄豆 100g
2
红枣 20g
3
枸杞 适量
4
清水 1200ml
5
白砂糖 适量
方法/步骤
1
黄豆浸泡4小时以上,红枣和枸杞洗净。
2
将黄豆,红枣,枸杞放入料理机中,加入600毫升清水(下图1),按下电源搅打成红枣枸杞豆浆(下图2)
注意事项
1
如果有豆浆机的,第2步可以把黄豆,红枣和枸杞放入全自动豆浆机,添水搅打成红枣枸杞豆浆,过滤,根据自己的口味添加白糖调匀。
2
怎么在我的制作步骤里没有加白糖的? 我老实回答,即使是原味的豆浆,我都习惯了不加糖的,淡淡的更能喝出豆香!红枣枸杞豆浆不加糖都有甜味的。红枣枸杞豆浆具有补中益气,养血安神,养颜的功效,喝出红润脸色!
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