很多人都喜欢吃水煎包，大部分人都是在饭店或早餐店吃的吧！然而自己来动手做的水煎包，我想一定会比在外面吃到的要好吃很多！自己在家做美食也是一件很有趣的事情！
食材
1
面粉 一斤
2
猪肉 一斤
3
芹菜 少许
4
葱 少许
5
盐 少许
6
酱油 少许
7
植物油 少许
8
酵母 少许
9
黑芝麻 少许
方法/步骤
1
按平时包饺子方法把肉馅蔬菜调味品和好！
2
用酵母和好面，面醒一会，擀成饺子皮，包好饺子！
3
平底锅放少许油，油加热以后把饺子放入平底锅！大约一两分钟左右，饺子底部变色以后，加水，水达到饺子三分之二的位置。
4
撒上少许黑芝麻，等水收干！
5
水收干以后，美味的水煎包做好了！
注意事项
1
要用发面包水煎饺，这样吃起来不会觉得太干，口感才会好！
2
加水是，如果不确定饺子底部是不是煎到黄色，可以用筷子夹起一个看一看！
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