鸡爪就喜欢吃软软糯糯的口感～
食材
1
鸡爪 500克
2
老抽 10克
3
八角 10克
4
姜 20克
5
料酒 5克
6
冰糖 10克
7
生抽 10克
8
老蒜 20克
方法/步骤
1
鸡爪洗净，冷水入鸡爪，姜片，料酒，水开6分钟，捞出。
2
热锅入油，入鸡爪翻炒，放入辣椒，生抽，老抽，蚝油，料酒，冰糖翻炒。
3
加入适量水，末过鸡爪，大火烧开转小火炖80分钟。
4
软软糯糯的鸡爪上桌啦～
5
隔壁家的小孩都馋哭啦。
6
超级美味，有一丁点辣味，但又不是很辣。
注意事项
1
根据自己口味进行调味。
2
可不放辣椒。
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