虾饼鲜嫩利口，蘸花椒盐食用，风味独特。我们来看看怎么做的吧。
食材
1
虾仁 300克
2
香葱 适量
3
红薯 1000克
4
红薯粉 200克
方法/步骤
1
1、红薯去皮上锅煮熟压碎，香葱洗净切小断，虾仁洗净备用
2
2、虾仁切小放生抽，盐，鸡精，蚝油胡胡椒粉腌10分钟。
3
3、在腌好的虾仁里放入葱，压碎的红薯，加放一汤勺温水拌匀，再加红薯粉，鸡精，少点盐，（这个时候不要加水）用手一直翻拌均匀既可。
4
4、在腌好的虾仁里放入葱，压碎的红薯，加放一汤勺温水拌匀，再加红薯粉，鸡精，少点盐，（这个时候不要加水）用手一直翻拌均匀既可。
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5、一个个做成心形或者圆形虾饼备用。
6
6、锅烧热倒入食用油（炸的油要多一些）油起小泡泡，虾饼放锅里炸。
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7、虾饼浮上来要翻另外一面炸，两面炸金黄捞起摆盘，香香的虾饼就可以尝啦！
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8、虾饼炸金黄捞起摆盘，香香的虾饼就可以尝啦！
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9、香香的虾饼就可以尝啦！
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