宅在家里，无聊的时候，就想吃。自己动手做些好吃的吧。绝对好味。一起来看看吧。
食材
1
香菜 一把
2
面粉 适量
3
鸡蛋 2个
4
虾干 适量
5
植物油 适量
6
盐 少量
7
水 适量
方法/步骤
1
把香菜洗净，切成细末。切太粗，影响口感，其它倒没什么。切好之后，装入一个平坦的盘子里，用筷子把盘中香菜铺平。（其实也可以用葱花）
2
放入适量面粉，一层一层往香菜上面平铺。
3
打入两个鸡蛋，再加点盐。然后用筷子开始搅拌盘中的面粉，鸡蛋和香菜。
4
搅拌一会之后，感觉到非常干，无法搅拌的时候，加入水。要慢慢一点一点加入水，一下子倒多了。就需要再加面粉，分量就会不一样了。
5
充分搅拌均匀之后，加入一把虾干。也可以用新鲜的虾肉代替。但是晒干的虾子的味道更浓郁。再充分搅拌均匀。
6
国内置油，无需热油，用容器将搅拌好的面粉倒入锅内，然后用器具把面粉散开，平铺在锅内。煎到两面黄即可捞出。待放置凉之后，即可食用。
注意事项
1
搅拌的面粉不要太稀，也不能太稠。差不多可以放锅内比较顺畅的煎的程度即可
2
要记得放点盐，不放盐是不会好吃的。
上一篇：一分钟教你如何制作电子相册
下一篇：照片书有什么优势呢？