家庭版煎饼果子新做法，使用摩飞轻食薄饼一体机，教你在家轻松做，方法真的超级简单，从和面到摊饼，五分钟搞定，一起来看一下吧。
食材
1
馄饨皮 100克
2
低粉 100克
3
玉米面 50克
4
鸡蛋液 60克
5
葱花 适量
6
豆瓣酱 适量
方法/步骤
2
玉米面、低粉、清水放入和面盆中，盖盖搅拌下。搅拌成顺滑无颗粒的面糊即可。
3
摩飞薄饼机预热2—3分钟后，倒扣在面糊上1-2秒即可抬起、翻转放置20S。
4
饼皮凝固定型后，刷上蛋液，撒上葱花、芝麻。
5
刷上自己爱吃的酱料，放入自己爱吃的配菜。
6
最后再将薄脆放上去，裹起来就可以开吃啦！
注意事项
1
加入玉米粉是降低低粉的筋度。
2
喜欢吃薄脆的轻轻放到薄饼上就可以，喜欢吃嚼劲可以往下压压。
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