当归既是药材也是制作各种美食的材料之一, 玉米更是我们大家日常生活当中谷物食品之一 ,当归和玉米一起做粥都有哪些食疗养生保健功效?小编下面就为大家讲解如何制作以及有哪些食疗保健养生功效。
工具/原料
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当归玉米粥
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食疗保健
方法/步骤
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首先呢,就是要准备当归玉米粥的材料和调料 :当归10克,红枣20颗,玉米50克,粳米100克,红糖一大勺 。
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当归用水润透,红枣去除枣核洗干净备用 。粳米洗干净,玉米剥粒。
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当归、红枣、玉米、粳米同时放入锅内加入适量的水,大火烧沸之后再用小火煮30分钟,煮好之后加入红糖搅拌均匀,当归薏米粥就做成了。
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当归具有活血补血、止痛调经、通便润肠的功效,对于血虚、气血不和、血滞引起的女性月经不调,闭经,痛经等症状均有很好的疗效。
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如果出现心肝血虚而导致的面色萎黄,头晕目眩,唇爪无华,心悸肢麻等症状,可以用当归与熟地、白芍、川芎配伍则补血之力更强 。
注意事项
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大家知道当归玉米粥的养生保健功效以及怎么做了吗?
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