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秘制辣椒油的教程

准备一个碗,碗中放入适量的辣椒片、辣椒粉、熟芝麻、一些盐、白酒和油搅拌均匀备用锅子里放入适量的油,烧热至3成熟,倒入大葱、洋葱、香菜、姜片、胡萝卜、炸至微黄倒入适量的花椒,香叶、桂皮、八角,把所有的材料榨干后,捞出渣渣剩下热油把热油倒入辣椒面里,边倒边搅拌即可
食材

辣椒面 适量

方法/步骤
1

准备一个碗,碗中放入适量的辣椒片、

2

辣椒粉、熟芝麻、一些盐、白酒和油搅拌均匀备用

3

锅子里放入适量的油,烧热至3成熟,倒入大葱、

4

洋葱、香菜、姜片、胡萝卜、炸至微黄

5

倒入适量的花椒,香叶、桂皮、八角,把所有的材料榨干后,捞出渣渣剩下热油把热油倒入辣椒面里,边倒边搅拌即可

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香喷喷的秘制辣椒油就制作好了,吃面的时候加上一勺、煮饺子加上一勺,味道真的没话说,超级好吃。

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