准备一个碗,碗中放入适量的辣椒片、辣椒粉、熟芝麻、一些盐、白酒和油搅拌均匀备用锅子里放入适量的油,烧热至3成熟,倒入大葱、洋葱、香菜、姜片、胡萝卜、炸至微黄倒入适量的花椒,香叶、桂皮、八角,把所有的材料榨干后,捞出渣渣剩下热油把热油倒入辣椒面里,边倒边搅拌即可
食材
辣椒面 适量
方法/步骤
1
准备一个碗,碗中放入适量的辣椒片、
2
辣椒粉、熟芝麻、一些盐、白酒和油搅拌均匀备用
3
锅子里放入适量的油,烧热至3成熟,倒入大葱、
4
洋葱、香菜、姜片、胡萝卜、炸至微黄
5
倒入适量的花椒,香叶、桂皮、八角,把所有的材料榨干后,捞出渣渣剩下热油把热油倒入辣椒面里,边倒边搅拌即可
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香喷喷的秘制辣椒油就制作好了,吃面的时候加上一勺、煮饺子加上一勺,味道真的没话说,超级好吃。