鸡蛋这样做简单又漂亮。鸡蛋是最好的早餐食物。煎荷包蛋炒鸡蛋要洗锅，煮鸡蛋做蛋羹时间有一点长（对于早上要跑的人来说11分钟就是太久了），做班尼迪克蛋大多数人不会或者觉得太挑战。于是我想到这个办法蒸鸡蛋，不但时间短而且超级漂亮。该文章来自豆果美食达人作者J的调味坊
食材
1
鸡蛋 1个
2
盐 撒一点
3
胡椒 撒一点
步骤
1
将打一个1/4量杯的容器里抹薄薄一层油，将鸡蛋打进去，一般来说，一个鸡蛋正好1/4量杯。你可以选择任何形状的容器，也可以用硅胶模，但底下要垫一个盘子，这样鸡蛋不容易被洒出来。撒上盐和胡椒。
2
煮一锅水至沸腾，将鸡蛋模放入蒸锅层。
3
蒸3-4分钟即可。
4
蒸出来这个样子。
5
圆形鸡蛋造型，很可爱。从模具里取出来，加上两片面包，一杯英式红茶，早餐很美味。
6
鸡蛋还有一点流心，味道很好。
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