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香辣海带丝拌菜

海带十分有营养。它可以 降血压,健美,保健,止血,抗癌,抗辐射,抗凝血等多种特点。那我们今天就做一个和他有关的菜—香辣海带丝
食材
1

海带丝 200g

2

红椒 1个

3

小红辣椒 1个

4

干辣椒 2个

5

麻辣花生 30g

6

生抽 小半勺

7

醋 一小勺

8

糖 适量

9

辣椒酱 一袋

10

香油 适量

方法/步骤
1

海带丝洗净切段,红椒去籽切丝,小红辣椒和干辣椒切碎,麻辣花生切碎

2

酱红辣椒丝放入烧开的水中烫几秒捞出,然后放入冷水中浸泡,冷却后沥干

3

再将海带丝放入沸水中烫两分钟,然后放冷水中浸泡,冷却后沥干

4

将海带丝和红椒加入生抽,加入醋,糖和盐

5

起锅倒入少许油,油热后放入辣椒酱和辣椒碎爆香,香味溢出后放入花生碎,充分炒匀即可关火并倒入海带丝中

6

加入少许香油,充分搅拌,拌匀即可

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