本人：王中贤
食材
1
荷兰豆 300克
2
香肠 80克
3
油 适量
4
盐 适量
5
味精 适量
6
蒜 适量
方法/步骤
1
食材准备，荷兰豆洗净，撕去两头和茎，香肠、蒜头。
2
食材洗净，蒜头去皮切末，香肠切片。
3
锅热油，放入蒜末爆香。
4
放入香肠，快速煸炒，火不要太大，否则香肠容易焦。
5
接着放入荷兰豆，放入盐。
6
快速煸炒后，撒入味精，翻炒装盘。
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