大蒜是人们日常生活中的调味品，大蒜可有效抑制和杀死引起肠胃疾病的幽门螺杆菌等细菌病毒，它可有促进消化等作用，已是人们日常生活中必不可少的食物。现在为大家介绍几种大蒜的保鲜方法。
工具/原料
大蒜
方法/步骤
1
将蒜头放入白蜡液体中浸泡一下，使之表面形成一层薄薄的“蜡衣”，从而与空气隔绝。捞出后，放入篮子。悬挂在阴凉通风的地方。它就不会发芽，也无怪味，可长期保存。
3
将大蒜根须和部分茎稍削除，以利于水分的保持。用剩余的植株编扎成辫悬挂在避雨。通风处保存。
上一篇：大蒜冰箱保存方法如下
下一篇：蒜的保存方法