做法简单又营养好吃的西兰花要怎样做你们有没有了解过呢？今天就带大家了解一下关于做法简单又营养好吃的西兰花要怎样做的方法。
食材
1
西兰花 300克
2
木耳 100克
3
西红柿 100克
4
鸡蛋 100克
5
东古酱油 5克
6
蚝油 3克
7
盐 2克
8
鸡精 2克
9
白糖 2克
10
葱蒜末 8克
方法/步骤
1
锅中水开下入西兰花，加入盐油，焯熟捞出；再起锅烧油，倒入蛋液。
2
鸡蛋炒熟盛出备用；再另起锅爆香葱蒜，放入西红柿翻炒。
3
再加入蚝油，东古酱油翻炒均匀，加入适量清水，盐，鸡精，白糖；再加入水淀粉勾芡。
4
汤汁浓稠再加入西兰花，鸡蛋，木耳翻炒均即可出锅。